La dieta viene spesso associata ad un regime alimentare restrittivo, fatto di tante privazioni, di infinite sofferenze, di fame ad ogni ora e di insoddisfazione di ciò che si mangia.
Tuttavia, questo modo di intenderla è vecchio, poiché i progressi degli ultimi anni e gli innovativi approcci all’alimentazione considerano il cibo come sostanza necessaria per il benessere psicofisico.
La parola dieta, deriva dal latino diaeta, che significa stile di vita e viene applicato all’ambito dell’alimentazione.
La dieta, quindi, va intesa come stile di vita e non come periodo in cui perdere i chili di troppo in vista della prova costume. (Scopri qui come affrontare la prova costume senza sensi di colpa!)
Un regime alimentare sano e sostenibile nel lungo periodo deve, quindi, essere senza rinunce, per permettere al corpo e alla mente di essere in salute.
Come fare una dieta senza rinunce? Ecco alcuni segreti e consigli utili.
Per prima cosa, bisogna cambiare l’approccio mentale alla dieta ed intenderla come stile di vita sano, che permetta di condurre una vita senza rinunce e piena di energie.
Per una dieta senza rinunce bisogna prediligere cibi salutari, variando più possibile la loro qualità per apportare al corpo tutte le sostanze di cui ha bisogno.
Organizzare la spesa settimanale
Un segreto? Fare la lista della spesa settimanale con tutti i prodotti da acquistare e organizzare i pasti in base agli impegni personali. Così facendo, non rischierete di ricorrere a snack poco salutari quando avete poco tempo a disposizione e nulla di veloce da cucinare. Questo trucco vi permetterà di mangiare in modo sano, equilibrato e controllato.
Fare pasti equilibrati
Ricordatevi, inoltre, che un’alimentazione sana non esclude alcun alimento dalla dieta, neppure carboidrati e grassi che, al contrario delle false credenze popolari, sono indispensabili per il buon funzionamento dell’organismo. Scoprite qui tutti i segreti per una dieta equilibrata!
Un pasto equilibrato prevede, infatti, una porzione di carboidrati, una di proteine e una di grassi.
Come carboidrati potete spaziare tra pasta, pane, riso e cereali integrali di vario tipo (Scopri la funzione dei carboidrati qui!); per proteine potete scegliere tra fonti vegetali (ad esempio legumi) e fonti di origine animale (carne, pesce, uova, latticini); come grassi è sempre bene prediligere quelli di origine vegetale, primo fra tutti l’olio d’oliva (ma ricordatevi di non eccedere con le quantità!).
Infine, è indispensabile introdurre ad ogni pasto la verdura e negli spuntini potete mangiare frutta fresca e frutta secca, per assicurarvi la giusta quantità di vitamine e sali minerali.
In uno stile di vita sano ed equilibrato è possibile soddisfare ogni voglia, dalla pizza del sabato, alla lasagna della domenica, al gelato come merenda. (Scopri qui il nostro Squp, ideale per essere consumato da tutti.)
Non ci sono restrizioni, solo quelle errate che ci impone la nostra mente e che ci fa vivere un pasto consumato in compagnia come un sgarro con conseguente senso di colpa.
Questi consigli sono generici e che per diete specifiche o in caso di patologie particolari bisogna sempre seguire le indicazioni e i consigli del proprio medico. Questo articolo, infatti, non può sostituire in alcun modo il suo parere.
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