Il 1° ottobre di ogni anno si celebra in tutto il mondo il World Vegetarian Day. Scopriamo cos’è e del perché è così importante.
World Vegetarian Day. Cosa porta le persone a diventare vegetariane?
Il World Vegetarian Day negli anni ha acquisito sempre più importanza mediatica. Soprattutto se pensiamo che il 14% della popolazione mondiale si identifica come vegetariana. Con una crescita annuale del 2-3%.
I fattori che portano le persone a scegliere questo stile di vita sono molteplici. Un esempio è la salute personale. Una dieta vegetariana ben bilanciata infatti può ridurre significativamente il rischio di malattie croniche.
Un ulteriore motivazione è rappresentata da motivi etici quali la salvaguardia dell’ambiente e del benessere animale. Diverse filiere alimentari di prodotti carnei, generalmente con una produzione di tipo intensiva, hanno un alto impatto ambientale tra consumo di acqua ed emissioni di Co2, le quali sono, in parte, responsabili dell’inquinamento e, di conseguenza, dei cambiamenti climatici. In questi casi, inoltre, gli animali vivono in ambienti dove il loro benessere non è sempre garantito, stando in spazi ridotti.
Il World Vegetarian Day è quindi una ricorrenza importante, utile per sensibilizzare su queste tematiche e far prendere coscienza sullo stato attuale delle cose. Al fine di portare un cambiamento positivo alla comunità.
Il World Vegetarian Day segna anche l’inizio del Vegetarian Awareness Month, che continua fino al 1º novembre, culminando nel World Vegan Day.
SQUP, il Gelato 100% vegetale
Squp e i suoi prodotti sposano appieno la filosofia del World Vegetarian Day.
Infatti, si impegna a portare avanti due fondamentali obiettivi in agenda delle Nazioni Unite (ONU) per lo sviluppo sostenibile:
- l’obiettivo 3, ossia Il miglioramento della qualità alimentare con l’esclusione di zuccheri aggiunti e la scelta di ingredienti di origine vegetale, promuovendo così un’alimentazione ricca di fibre, equilibrata ed indirettamente salutare, e
- l’obiettivo 13 che riguarda la lotta contro il cambiamento climatico attraverso l’utilizzo di ingredienti di origine vegetale, diminuendo la dipendenza dalle risorse animali, riducendo così le emissioni di gas serra, l’utilizzo di acqua e terreno per l’allevamento e minimizzando il rischio di deforestazione.
Squp, inoltre, utilizza un barattolo di gelato eco-friendly. La certificazione del packaging utilizzato è PEFC (Programme for the Endorsement of Forest Certification). Tale certificazione garantisce la gestione sostenibile delle foreste. L’utilizzo dei barattoli con certificazione PEFC mostra l’impegno dell’Azienda nel promuovere pratiche di riciclo, contribuendo a diminuire l’inquinamento.
Nonostante il basso apporto calorico, l’assenza di zuccheri aggiunti, di glutine e di lattosio, il gelato di Squp non rinuncia al gusto. Disponibile al Cacao, Pistacchio e Nocciola, garantendo un prodotto di alta qualità, cremoso e dal gusto autentico. Il gelato SQUP non contiene conservanti, coloranti o aromi artificiali, ed è disponibile da Nord a Sud nei supermercati Esselunga, Conad, Rossotono, Iper Tosano, Carrefour Market, Todis, Decò Market .
E’ possibile, inoltre, acquistarlo online. Per chi abita a Roma (all’interno del Grande Raccordo Anulare) è possibile acquistarlo direttamente sullo shop online del sito e riceverlo entro 24/48 h direttamente a casa. In più, è possibile acquistarlo sulle piattaforme ecommerce di Esselunga Online e Speasy.
