Sostenibilità ambientale e cibo
Oggi si sente sempre più spesso parlare di sostenibilità ambientale e cibo quando si parla di aziende che operano nel settore agroalimentare, tuttavia non sempre è chiaro a cosa faccia riferimento.
Per prima cosa bisogna specificare che con sostenibilità ambientale di un business si fa riferimento alla capacità di un’azienda di condurre un’attività in modo che non impatti in maniera irreversibile sull’ambiente e che non comporti l’esaurimento delle sue risorse.
Quindi, sostenibilità ambientale diventa sinonimo di rispetto per il pianeta e, in modo indiretto, per la popolazione.
Se prima questa tematica, però, veniva affrontata solo in relazione a determinati settori, oggi c’è più consapevolezza anche sul fatto che la produzione di cibo e lo sfruttamento del terreno per l’allevamento comporta non solo l’esaurimento di risorse indispensabili per il pianeta, ma anche una notevole produzione di CO2.
Inoltre, l’utilizzo di imballaggi di plastica e di confezioni non ancora del tutto riciclabili o realizzati con materiali misti rende lo smaltimento di questi rifiuti più complicato, con conseguente aumento della possibilità che i materiali di scarto finiscano nel terreno e negli oceani, piuttosto che nei centri per il riutilizzo di questi materiali.
Nel 2022, purtroppo, questo rimane ancora un tema troppo attuale, basti vedere i dati riportati dal Sole 24ore, sull’impegno delle aziende italiane in tema di sostenibilità.
La soluzione è impegnarsi in prima persona nella scelta di prodotti che siano rispettosi dell’ambiente sia per le tecniche di produzione impiegate che nel modo in cui vengono oggi posizionati sul mercato.
Sostenibilità ambientale e gelato: Squp è amico dell’ambiente
Squp ha a cuore la salute dell’ambiente, infatti è composto da un team di Ricerca & Sviluppo che lavora assiduamente alla ricerca di materie prime sempre più sostenibili, all’utilizzo di mezzi di produzione sempre meno impattanti e alla ricerca di materiali totalmente plastic free.
Per questi motivi Squp è un prodotto 100% vegetale, realizzato quindi con materie prime provenienti da territori che utilizzano metodi di produzione rispettosi dell’ambiente e delle risorse impiegate per la coltivazione e la raccolta. Inoltre, viene confezionato in barattoli di carta con certificazione FSC, garanzia di una gestione responsabile delle foreste.
Il packaging di Squp, infatti, è totalmente senza plastica e i barattoli sono riciclabili e compostabili, quindi smaltibili nell’umido. Inoltre, il barattolino da 100 grammi presenta all’interno un cucchino in legno naturale (certificazione ai sensi della norma UNI EN 13432: 2002), che lo rende un perfetto gelato da passeggio.
Squp è un’azienda che fa la differenza!
