Il gelato è uno dei dolci estivi più amati, ma se sei celiaco potresti chiederti se puoi gustarlo senza problemi.
La celiachia è una patologia autoimmune che colpisce l’intestino tenue, causando un’infiammazione della mucosa che impedisce l’assorbimento dei nutrienti.
Per questo motivo, chi è celiaco deve seguire una dieta senza glutine, eliminando dalla propria alimentazione tutti quei cibi che lo contengono.
Ma il gelato contiene glutine? In questo articolo cercheremo di rispondere a questa domanda e di fornirti tutte le informazioni di cui hai bisogno per gustare un buon gelato senza rischi.
Caratteristiche del gelato senza glutine
Il gelato può contenere glutine, ma non tutti i gelati sono uguali.
In genere, quelli artigianali e quelli preparati in gelateria sono più sicuri per i celiaci, in quanto non contengono additivi e conservanti che possono a loro volta contenere glutine.
Tuttavia, è sempre importante verificare gli ingredienti e chiedere informazioni al gelataio per evitare eventuali contaminazioni.
Inoltre, è importante prestare attenzione alle cialde, che spesso contengono glutine.
Se non hai la possibilità di controllare gli ingredienti e vuoi andare sul sicuro, scegli il gelato senza glutine confezionato di Squp! Lo puoi trovare presso uno dei rivenditori autorizzati o sul nostro shop online.
SQUP: il gelato senza glutine confezionato
Squp è il marchio di gelato certificato senza glutine e confezionato – servito in comodi contenitori interamente compostabili -, pensato per chi vuole essere sicuro al 100% di poter gustare serenamente il suo dessert. Scopri il gelato per celiaci!
Non dovrai più preoccuparti di contaminazioni o ingredienti dubbi; potrai goderti pienamente la tua pausa di gusto in totale sicurezza.
Controlla sempre l’etichetta degli ingredienti per verificare la presenza di eventuali allergeni.
Quindi, chi è celiaco può mangiare il gelato?
La risposta alla spinosa domanda “Chi è celiaco può mangiare il gelato?” è: SÌ!
Ma con alcune accortezze.
Dai un’occhiata ai gusti di gelato senza glutine per celiaci.
Verifica gli ingredienti, presta attenzione alle contaminazioni e scegli soltanto marchi di cui ti fidi per acquistare prodotti certificati “senza glutine”.
In questo modo, puoi gustare il gelato senza rischi per la tua salute e senza rinunciare alla dolcezza dell’estate.
Se sei celiaco e ami il gelato, segui i nostri consigli e goditi un po’ di dolcezza in più nella tua estate!